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みんくくじらベーコン価格: 8505 円(税込) |
もうあまり食べることができなくなったクジラは、日本の伝統的な食文化の一つです。研究のために捕獲された数少ないクジラの皮下脂肪と筋肉の部位をおいしく加工したベーコンは、コリコリした口当たりが特徴の高級食材です。国産高級くじらベーコン。
200g〜220gで1ブロックの真空パック。
高級料亭に卸している高級くじらベーコンです。珍しくなったくじらは希少価値があり、その風味も他にはない美味しさが口に広がります。
まずはお試しいただき、その美味しさを実感してください。
なお、数に限りがあるためお早めにどうぞ。